新股成长的烦恼：龙大肉食一产品进食药总局黑榜
近日，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段食品安全监督抽查通报，龙大肉食（002726）作为上市公众公司，此次也有一个产品被列入不合格名单。
IPO上市咨询机构前瞻投资顾问认为，作为一只上市才3个月的新股，龙大肉食此番陷入食品安全危机，是其IPO以来面临的最大挑战。而事实上，龙大肉食IPO之前，坊间关于其产品安全质疑就不曾断绝，后来虽然如愿完成IPO发行工作，但作为一家公众公司，龙大肉食在产品质量把关上存在严重纰漏，无疑会直接影响其在资本市场上的表现。
而事实上，在龙大肉食的IPO招股书中，曾对其食品检测系统大加赞赏，如今东窗事发，产品问题被食药总局公开披露，对这只新股而言，无疑极具讽刺意味。
据悉，此次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、乳制品、特殊膳食等20类食品及食品添加剂，抽检食品生产企业数量4996家，抽检样品共计8429批次。
经查，龙大肉食于今年5月24日生产的“秘制跑山鸡(500g/袋)”被发现菌落总数(84000CFU/g)和大肠菌群(430MPN/100g)不合格，而抽样产品来自于山东家家悦集团有限公司(以下简称家家悦集团)威海中心店。
前瞻投资顾问还发现，此次被食药总局抽检的样本，恰恰来自于龙大肉食最大的客户——家家悦集团。要知道，家家悦集团拥有直营连锁门店500多家，现为山东省内排名第一的快消连锁零售企业。2011-2013年，龙大肉食对其销售金额分别为1.12亿元、1.34亿元和1.15亿元。也就是说，此次被查出来的问题产品，覆盖的市场消费面之广，涉案金额之高，足以对龙大肉食今年的业绩报告造成巨大影响。
