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财富生活

中国粮食进口量创新高 浪费占进口量一半损失超3500万吨

2014-11-24 16:11:40

前瞻经济学人

中国粮食进口量创新高浪费占进口量一半损失超3500万吨

外媒称,新发布的政府数据显示,中国今年前十个月的粮食进口量几乎相当于2013年的全年进口量。因此,世界第一人口大国2014年的粮食进口量将创下历史最高纪录。

报道称,中国每年浪费的粮食大约相当于粮食进口量的一半。中国国家粮食局上个月发布的数据显示,由于设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗漏、过度或粗放式加工,每年造成的粮食损失在3500万吨以上。粮食局官员陈玉忠表示“这些损失相当于两亿人一年的口粮,这是可耻的。”

粮食储存不当也造成大量的水果、蔬菜和肉类变质。在美国,近四分之三的粮食从离开农场或屠宰场的那一刻起就被冷藏,直到摆在杂货店的货架上。但是,中国的食品运输系统从安全角度讲比美国落后许多。只有约四分之一的肉类在运输过程中被冷藏。如果你在中国生活过,你大概见过餐馆员工把仅用塑料购物袋包装的肉从自行车或卡车上搬卸下来。

据融资上市咨询机构前瞻投资顾问了解,粮食经清理晾晒、待粮温降至气温后装入储粮装具。然后封好进出粮口,做好防虫、防潮、防鼠及日常的粮情检查等工作。

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