麦当劳、肯德基因上海福喜过期肉问题股价大挫百胜集团市值蒸发近百亿
7月20日，上海广播电视台记者通过暗访，曝光上海福喜食品有限公司将过期肉类原料重新加工、更改保质期。而上海福喜正是国际知名快餐品牌麦当劳、肯德基的肉类供应商。受此影响，肯德基母公司百胜集团股价周一大跌4.25%，市值蒸发近15亿美元(注：约合人民币93亿元)；麦当劳股价下跌1.45%。
2008年“三聚氰胺事件”发生后的一周内，伊利公司市值蒸发了18亿元，三鹿更是直接破产；2011年“瘦肉精事件”被曝光后三天，双汇发展市值蒸发近150亿元，食品行业市值冠军的宝座转眼间消失。
IPO咨询机构前瞻投资顾问认为，资本市场是一个公众平台，任何一个小问题，在聚光灯下都有可能被无限放大。而食品关系国计民生，对于企业来说，安全卫生问题无疑是最具杀伤力的高压线，一旦出事，后果可能极其严重。
上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。上海福喜食品生产的加工食品所供应的品牌或为十数家，除了麦当劳、肯德基和必胜客以外，星巴克和棒约翰等洋快餐巨头均在列。周一麦当劳、百胜和星巴克股价均收低，且跌幅超过大盘。
截止美股收盘，肯德基母公司百胜集团(YUM)下跌4.25%，麦当劳(MCD)下滑1.45%，星巴克(SBUX)走低0.42%
上海福喜的上游上市公司圣农发展(002299，SZ)21日更一度下跌6%。
21日晚间，国家食药监总局要求对上海福喜迅速采取措施，并对其投资方在河北、山东、河南、广东、云南等地投资设立的所有食品生产企业立即开展全面彻查，同时对相关餐饮服务单位进行全面突击检查。
