台湾地沟油事件持续发酵4上市公司“亏”14亿元
在台湾曝出“强冠企业股份有限公司”涉嫌使用回收的地沟油加工成食用油事件后，截至目前，台、港、澳三地受影响企业超1200家。
据统计，味全、大家乐等4家受波及的知名上市公司股价发现，在近4个交易日中，这4家上市公司市值累计缩水超14亿元人民币。
9月5日至9月11日之间4个交易日中的股价数据发现，在4家主要的涉事上市公司中，味全及大家乐市值均缩水超4亿元。此外，85度C和大昌行的市值均缩水超2亿元。4家公司市值累计缩水超14亿元人民币。
IPO上市咨询机构前瞻投资顾问认为，食品安全一直是资本市场关注的重点，一旦出现比较重大的食品安全问题，往往会导致整个食品板块受到重挫。而A股对于餐饮食品企业上市也是严格把关，近期闯关IPO的广州酒家就上会被否，可见，对于不可控因素较多的餐饮企业，监管层还是有顾虑的。
而欧美国家甚少发生此类事件，主要在“地沟油”回收、加工、制售等各环节，美英德等国均通过法律法规的形式予以明确，强制餐饮企业与具备经营许可资质的回收企业签订合同，在源头上防止地沟油流入不法小商小贩手中。
在美国，政府相关部门会不定期突击检查，一旦发现废油随污水排出，或下水道积累的残油超过一定限度，甚至厨房水槽有油污，废油收集桶外表面不干净等，会对餐馆给予高额罚款、卫生降级甚至停业整顿等惩罚。
